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員林鎮馥卡諾烘焙坊前天大火，造成5死的慘劇，彰化縣消防局長蕭嘉政昨天說，烘焙坊只有正門可逃生，偏偏火場高熱造成鐵捲門閉鎖器卡死，斷絕逃生之路。
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/烘焙坊火警-鐵捲門遇熱卡死-斷逃生路-192900890.html
彰化縣副縣長柯呈枋昨天也要求消防局，針對這次火災訂定彰化老舊建築防災措施，避免再發生事件。蕭嘉政表示，根據鑑識人員調查，初步認定起火點在馥卡諾一樓中後段的烘焙作業區，可能是電線走火釀災，鑑識人員已採集電線送消防署鑑定。
蕭嘉政表示，從民眾發現烘焙坊失火，研判火勢應該在近乎密閉的屋內燃燒一陣子。烘焙坊建築原是住宅，但改為商業用途，使用大量易燃材料裝潢，火勢迅速擴散，加上二樓窗戶外裝不�鋼廣告架，連兒童都無法鑽過，也阻斷二樓逃生口。
「鐵捲門遇熱，閉鎖器卡死，根本打不開。」蕭嘉政指出，彰化縣很多老舊建物裝設鐵捲門，一旦發生火災，火場高溫將造成閉鎖器失靈，是住戶難以逃生的主因，加上地毯、沙發、泡棉等材料燃燒時產生有害氣體，降低住戶逃生能力。
他說，到了106年一般住家都應裝置住宅用火災警報器，彰化縣從98年開始，提報獨居老人和弱勢族群名單，補助裝置住宅用火災警報器，至今年3月已裝置約1200個，今年消防局編列41萬餘元，將優先補助彰化市及芬園鄉的671戶弱勢民眾安裝，希望減少火災造成的生命財產損失。
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